Как быстро восстановиться после запоя.
Кто сказал, что чревоугодие требует месяцев воздержания, чтобы вернуться в нормальное состояние? Возможно, вы полагаете, что после бурной пьянки вам придется грызть капусту до следующих выходных, но вы ошибаетесь. "Назад в нормальное состояние можно вернуться за четыре дня, - говорит диетолог из Нью-Йорка Кери Глассман (Keri Glassman), автор книги "Кислородная диета" (The O2 Diet). - Этого времени вполне достаточно, чтобы восстановить свое тело". Попробуйте придерживаться наших простых советов, и вы избавитесь от лишнего веса и, вероятно, начнете есть фрукты и овощи вместо чизбургеров.
Ешьте раньше, ешьте чаще
Необходимо хорошо завтракать, что и ежу понятно, но главное здесь - поесть в течение часа после пробуждения. Если вы будете завтракать на работе, есть большая вероятность, что вы злоупотребите едой. Когда надо прекращать есть? Вот в этом-то то все и дело. Несмотря на советы вашей подружки, есть можно до сна. "Цель в том, чтобы есть систематически,- говорит Глассман. - Если вы привыкли ужинать в 9 часов вечера, это не так плохо. Если вы жуете на протяжении всего дня, ваш организм всегда будет сжигать калории наилучшим для себя образом. Это все равно, как подбрасывать хворост в огонь".
Откажитесь в воскресенье от соли и сахара
Хотя, теоретически, можно съесть одно ореховое печенье, но остановится на этом очень трудно. Сладости и алкоголь часть заставляют вас потреблять больше сахара, все ваши честные попытки самоконтроля могут пойти прахом. Соль заставляет ваше тело удерживать воду. Недостаточно просто отказаться от соли, надо еще учитывать, что вы едите. Соленья, мясной нарез и суп из дробленого гороха могут накачать вас водой.
Не перебарщивайте с фруктовыми соками
Жидкие диеты могут помочь вам почувствовать себя более легким за короткое время, но сидеть на них более трех дней - значит довести себя до отсутствия питательных веществ, усталости и физической недостаточности. Соковыжималки часто ведут к перееданию после последнего глотка сока, предупреждает диетолог Кери Гэнс (Keri Gans) из Американской диетической ассоциации. "Если вы хотите сесть на эту диету, - говорит она, - не думайте, что можно выпить сок, а потом идти в Макдоналдс".
Откажитесь от измельченных злаков
По словам специалиста по питанию из Нью-Йорка Оза Гарсиа (Oz Garcia), пшеничный крахмал, который можно обнаружить в хлопьях для завтрака, самая настоящая проблема. "Многие мужчины, ищущие подходящую диету, думают, что цельная пшеница для них полезна, - говорит он. - Но она только разжигает аппетит и удерживает воду. Также она способствует появлению жировых отложений в области живота и увеличению груди". Попробуйте вместо нее овес или семена лебеды или проса. Также углеводы можно получать из таких овощей, как батат, кабачок или тыква.
Введите в пищу артишоки
Тарелка богатой волокнами чечевицы или бараньего гороха насытит вас, но то же самое можно сказать о зачастую пренебрегаемом и безусловно вкусном артишоке. Глассман предлагает есть по одному артишоку каждое утро. "Он низкокалорийный, - утверждает диетолог, - и хорошо перебивает аппетит".
Не будьте слишком спартанцем
Когда Брэдли Куперу (Bradley Cooper) понадобилось сбросить несколько килограммов веса для роли в фильме "Команда-А" (The A-Team), он ел, в основном, вареных цыплят, брокколи и коричневый рис. Ченнинг Татум (Channing Tatum) подчеркнул свою фигуру с помощью такой же диеты. По словам Глассман, это хороший план, хотя и несколько аскетичный. Вареный цыпленок не прибавит вам жира или калорий. Но если его приготовить на гриле с добавлением небольшого количества антипригарной смеси, трав и специй, то вы получите всего пару лишних калорий, но еда будет гораздо вкуснее.
Держите язык за зубами
В качестве темы для разговора ваши диетические воздержания также интересны, как список товаров бакалейной лавки. Конечно, если вас не зовут Офра, то всем без разницы, что вы отказываетесь от бутербродов с колбасой. Поэтому лучше помолчите о своих добродетелях в области пищи.
Сходите в баню
Такой эксперт в области переедания как Джон Белуши (John Belushi) всегда ходил в сауну после бурной ночи. Звезда фильма "Зверинец" (Animal House) был безумным, но не дураком. Один 20-минутный заход может улучшить ваше настроение и внешний вид. Жара поднимает внешнюю температуру вашего тела, усиливает циркуляцию и доставляет приятные ощущения, а с потом удаляется грязь из пор. "Эффект будет такой же, как после длительной пробежки", - говорит Оз Гарсиа.
Ищите мотивацию: отвечайте за свои слова
На сайте StickK.com вы можете сделать ставку против своего слабого импульсивного эго. Если вы проигрываете пари, вы отдаете деньги другу, врагу или тому, кого вы презираете - например, на выборную кампанию 2012 года Сары Пэйлин (Sarah Palin).
Сайт Fatbet.net, созданный двумя парнями, каждый из которых хочет сбросить по 5 кг, поможет вам соревноваться в похудении с друзьями и наблюдать за результатами. Те, кто добивается поставленных целей, делят выигрыш.
Сократите протеиновые шейки
Откажитесь от молочной сыворотки, говорит специалист по похудению из Нью-Йорка, доктор Джеффри Моррисон (Jeffrey Morrison). Он рекомендует для завтрака шейки из риса, так как они не очень тяжелы для желудка. Смешайте в блендере две ложки порошка протеина, две столовые ложки волокон льна, 20 мл воды и кубик льда. Выпейте за чтением утренней газеты.
Миф о спортивных напитках
"Лучше всего выпить кокосовое молоко", - говорит Оз Гарсиа. В нем содержится калий и сахар, которые нужны для восстановления после тренировок, но нет искусственных ингредиентов или красителей.
Средство от похмелья
Забудьте об опохмелке. На утро после пьянки попробуйте восстановиться с помощью такого напитка: смешайте половину стакана с апельсиновым соком с половиной стакана воды и добавьте щепотку морской соли. "Как лечение, это работает", - говорит Моррисон.