Лучший способ ускорить метаболизм - марафонский бег. Но есть и более легкий путь избавиться от лишнего жира. Ниже семь простых способов, как быстро сжечь лишние калории. "Ваш обмен веществ - это целый набор операций, которые совершает тело для превращения пищи в энергию, - говорит Джим Уайт (Jim White), инструктор по фитнесу и обладатель лицензии Американского колледжа спортивной медицины. - Можно дополнительно сжигать более 500 калорий каждый день, если следовать этим простым советам".
Снизь температуру
Твое тело чувствует себя комфортно при температуре 36,6°С, поэтому если ты снизишь свою внутреннюю температуру, твое тело начнет сжигать больше калорий, чтобы вернуться к привычной, говорит Уайт. И на самом деле, ученые из Института Гумбольдта обнаружили, что если выпивать два литра ледяной воды, во время метаболизма будет сжигаться 95 калорий в день, а данные нового исследования, проведенного Национальным институтом центров здравоохранения, говорят, что люди, которые спали в помещении с температурой 19°С сжигали на 7% больше калорий, чем те, кто спали в помещениях с температурой 24°С.
Употребляй больше постного мяса
Еда не будет полезной, если в ней не содержится полезного протеина, говорит Уайт. Почему? Протеин содержит аминокислоты, которые нужны телу для создания подстегивающих метаболизм и сжигающих калории мышц. "Каждый килограмм приобретенных мышц увеличивает метаболизм на 20-30%", - говорит Уайт. Надо задаться целью употреблять каждый день по одному грамму полезного протеина, который содержится в курице, рыбе, говядине (если корова питалась травой) или яйцах, на каждые полкилограмма веса тела. А если ты вегетарианец или веган? Можно заменить мясо на орехи, злаковые, темно-зеленые овощи (огородная капуста очень богата протеином), яйца и греческий йогурт.
Пей зеленый чай
Эпигаллокатехин-3-галлат, который есть в зеленом чае, помогает бороться с различными заболеваниями. Но оказывается, что этот маленький антиоксидант может сделать гораздо больше при увеличении его употребления. Данные исследования, опубликованные в журнале The American Journal of Clinical Nutrition, показывают, что этот компонент может увеличить уровень обмена веществ на 24 часа, подняв производство энергии с помощью расщепления жиров. Нескольких чашек зеленого чая будет достаточно, чтобы ускорить метаболизм.
Увеличивай нагрузку
Больше мышц = меньше жира. Но кто же захочет проводить кучу времени, потея при выполнении силовых упражнений, если можно их сделать быстро и с большей интенсивностью? Короткие подходы с использованием большого веса помогут увеличить скорость метаболизма на 452 калории в течение следующих 24 часов - таковы данные нового исследования, опубликованные в журнале Journal of Translational Medicine. Это на 354 калории больше, чем после обычных силовых упражнений с низкой интенсивностью.
Употребляй больше специй
Капсаицин, который придает перцам и специям остроту, также может сжигать жиры. Если есть острую пищу регулярно, то тело будет производить больше жара, а также повысится активность твоей симпатической нервной системы, ответственной за потение, спровоцированное острой пищей, примерно на 50 калорий в день, что приведет к потере 2,5 кг жира за год. Так говорит Декотиис. Чем перец острее, тем лучше. Считается, что корейский перец кочху (что на сленге значит "член"), который обычно продается в виде пасты кочхуджан, сжигает самое большое количество калорий.
Больше спи
Недостаточное количество часов для сна оказывает очень сильное влияние на сжигание калорий на следующий день. Оно снижает уровень лептина и грелина, гормонов, которые помогают регулировать использование энергии и аппетит. Исследование, проведенное совместно учеными из Стэнфордского университета и Университета штат Висконсин, показывает, что если спать всего по 5 часов, то уровень лептина сокращается на 15,5% и увеличивает уровень грелина на 14,9%. Если тебе нужен нормальный обмен веществ, спи ночью по 9 часов.
Details Перевод Олега Томилина Фото pinterest.com 25 октября 2013 года