Хотите озадачиться?! Тогда слушайте. Если бы в наше время был жив Николай Васильевич Гоголь, то на вопрос о том, как мы все выглядим на сегодняшний день он, не задумываясь, ответил бы, что все мы успешно продолжаем делиться на "толстых" и "тонких". Действительно, наш вес - наше своеобразное богатство, но только одни хотят этого богатства побольше набрать, ибо неприлично тонки, а кому-то сия роскошь явно избыточна. Газеты, журналы, программы телепередач пестреют всеми цветами радуг, указывая всевозможные способы держать всевозможные диеты - кто-то рекомендует абсолютный голод, кто-то вопит о каких-то там целебных пиявках или той самой простокваше, "на которой сидела" Лариса Долина, кто-то вообще обвиняет во всех грехах, что мы не умеем пользоваться калькулятором и подсчитывать количество потебляемых нами калорий - короче говоря, "зашибись"!..
Предлагаю взглянуть на рыбу с головы, т.е. - а как же, например, выглядят наши государственные "мужи", благодаря которым мы имеем возможности худеть или жиреть? Смеётесь? Понятно, что заседания Думы - с эстетической точки зрения - отнюдь не конкурс красоты и скромного обаяния... однако, кто-то всё-таки пытается заботиться о своем здоровье и внешнем виде (дело не в туалетах и дорогих костюмах), а кто-то, образно говоря, далеко не фонтан...
Ту же самую проблему, понятное дело, могут поставить перед собой не только Борис Николаевич, но и каждый из нас. Какое-то время назад вдруг все обратили свои изумлённые взоры на... внешность Билла Клинтона - помните? Нет, дело вовсе не в том, о чём вы сейчас подумали, а в связи с тем, что его "телесное богатство" вдруг как-то сильно преуменьшилось, омолодив президента раза в полтора как минимум... Может быть, попробовать выяснить - суть ли в "заморских кухнях" или чудо-поварах, или всё же кое-кто из нас и сам может достичь тех же результатов теми же методами, не устраивая себе изнурительных голодовок и не проливая слёзы над баночками с остатками "Гербалайфа"?
Клинтон решил сбросить вес? Сам? Вряд ли... Хотя, может быть, и сам... во всяком случае, то было для него актуально. Многим из нас, вероятно, интересен вопрос - что за таинственная диета и сказочные упражнения сделали Клинтона таким стройным?!
Вы тоже заметили? Тогда давайте разберёмся... Во-первых, Клинтон утверждал, что не курит. Во-вторых, по всему было видно, что он любит вкусно и обильно покушать - как говорят американцы, "проводит слишком много времени у холодильника". Безусловно, слова "большое правительство" как нельзя более соответствуют должности и назначению Билла Клинтона, но, позвольте, - нельзя же так буквально воспринимать это! Ведь даже многолетняя и полезная привычка Билла заниматься бегом не способствовала сбросу лишних килограммов - следовательно, дело не только в занятиях спортом...
И вдруг произошло нечто удивительное. Как говорится, "не было бы счастья, да несчастье помогло". Пару лет тому назад президент поскользнулся, повредил колено и ему пришлось перестать бегать по утрам. Понятно, что для многих месяц-другой без упражнений гарантируют прибавку дополнительных килограммов жирка на талии. Однако, ковыляя на костылях, Клинтон умудрился сбросить около 9 кг. веса.
Пришлось обратиться к "людям Белого Дома". Кое-какие источники, просочившиеся оттуда, приоткрыли таинственные подробности того, как лидер свободного мира смог освободить себя от лишнего жира. Кстати, не исключено, что эта информация поможет избавиться от животика и вам. Итак, если вы хотите потерять килограммы, то послушайте, что говорят умные люди.
МЕТОДИЧКА БИЛЛА КЛИНТОНА"Бедного калеку" надо чем-то занять. Вопрос - чем? "Бег исключается, значит, для физического восстановления Клинтона нужны какие-то другие упражнения. Поэтому, вместо длинных, монотонных пробежек, президент начал выполнять комплексную программу, включающую поднятие тяжестей, плавание, упражнения для пресса и аэробику. Да-да, именно аэробику - ту самую, что вертится по телевизору... "Причем каждая тренировка длится не более 30 минут", - утверждает пресс-секретарь Белого Дома г-жа Мендоза. Оказывается, вот в чём тот самый таинственный секрет - в разнообразии!..
Следовательно, мальчики, - разнообразие необходимо не только в сексе! Так что сексуальным гигантам рекомендую не обольщаться.
Клинтон перепробовал множество упражнений, чтобы не потерять форму. Оно и понятно - если повреждена нога, то это не значит, что спорт противопоказан. Так, если вы помните, - помимо ног у человека существуют еще и руки, и плечи, и живот - да и ещё много чего! Кстати, один хитрый шаг: длинным тренировкам Клинтон предпочел короткие периоды физической активности. В чем тут хитрость? Да в том, что для контроля над весом важно суммарное время, потраченное на физические упражнения за день. Не столь важно, сколько минут подряд затрачено на тренировку. Президент Клинтон понял, что ему вовсе не обязательно утомлять себя длинными, нудными упражнениями. К тому же, короткие тренировки проще втиснуть в распорядок дня, особенно, если вы любите хорошенько поспать по утрам. Есть ведь и вечер, да и днём можно, при желании, урвать несколько минут, вместо того, чтоб сидеть и смачно обедать, читая при этом газету.
Итак, возвращаемся к методике Клинтона. Врачи давно уже предполагали, что он будет набирать вес, и в связи с этим предусмотрели изменение его рациона питания. Впрочем, не слишком радикальное, но этому есть объяснение. Если резко изменить рацион питания любого человека, то через несколько недель он "выпадет" из диеты и скоро вернется к своим старым привычкам. Это, пожалуй, то же самое, что произошло бы с вами, если бы вы, допустим, сразу и бесповоротно прекратили курить. Хотя, говорят, есть и такие смельчаки, но только не очень уж верится, что внезапное бросание курения избавит вас от этой привычки на всю жизнь - раз и навсегда. Ну не верится, и всё! То же самое и с едой. Вот вам пример, как шеф-повар справился с одним из "близких друзей" Клинтона - маслом: "Вместо масла или сыра мы стали использовать для придания блюдам вкуса карри, чили, маринады и специи, что сделало еду более вкусной и сытной без использования жира", - говорит Вальтер Шайб, главный шеф-повар Белого Дома. В самом деле, что мешает всем нам, без всякого Белого Дома, поступать так же? Ах, у вас нет своего шеф-повара? Вас не привлекают маринады? Вы не любите консервированных овощей и фруктов? Вы не пьёте соков? Довольно, господа... Уж лучше съесть несколько кусочков ананаса из компота, чем давиться сдобной булочкой с маслом! Кроме того, нужно обратить свое пристальное внимание к полкам со специями и научиться самим готовить впрок "домашние огурчики и помидорчики", да побольше. Чтоб и гостям хватило на весь год, и сами бы лакомились.
ЖИР ЭКСПОРТИРУЕМ, КЛЕТЧАТКУ ИМПОРТИРУЕМУверен, что не только президент знает, что обезжиренное питание может привести к психологическому ощущению нехватки чего-то. Неважно, каким образом вы будете прикреплять на ниточку кусочек сахара, подвешивая его к потолку на кухне - всё равно ведь это не кусок мяса, поджаренный во фритюре и уже аппетитно лежащий на вашей тарелке... "Однако, многие кухни мира, которые не используют молочные и мясные продукты, разработали огромное количество приправ, изменяющих вкус блюд без использования жира, - поясняет Шайб, - Поэтому, для придания сытности еде президента, в диету включаются рецепты мировой кухни, основанные на разнообразных экзотических крупах типа манки, пшена". Я бы добавил сюда и мюсли, и гречневую крупу. Разве не вкусно? Да, во-первых, это всё есть в магазинах, а во-вторых, это можно легко и довольно быстро приготовить. Следовательно, питаясь такой сытной пищей, и Клинтон, и вы можете уже на многое рассчитывать в плане первых шагов к изящности и стройности.
Да и худеньких это тоже, кстати, касается. Помните - шлаки свирепствуют, а дни идут. Скоро настанет время "оплаты по счетам здоровья". Не увлекайтесь жирной пищей - кушайте больше разнообразных круп! И проживёте дольше, и сохранитесь лучше, и форму восстановите, кстати.
"СОБСТВЕННО О ЖИРЕ"Главным трюком шеф-повара Клинтона для приготовления еды с низким содержанием жира было так называемое "переливание" масла из обычных бутылок в бутылки с пульверизатором. "Все масло для жарки мы держим в бутылках с пульверизатором и распыляем тонким-тонким слоем - лишь для того, чтоб еда не прилипала к сковородке", - констатирует Шайб. Что ж, - разумно! Пользуйтесь этим трюком дома, и вы избавите сковороду от нагара, а еду от жира. Распыление дозирует масло и не дает еде пригореть. А если у вас на кухне есть тефлоновая посуда - сразу рекомендую пойти к соседке и отдать ей все маргарины и масла, которые имеются в квартире. И сразу почувствуете разницу, уверяю вас!
"В ОКРУЖЕНИИ ФРУКТОВ"Зная, что президент помешан на сластях, работники Белого Дома повсюду, где только можно, старательно расставили блюда с другими закусками. Корзины с фруктами всегда под рукой у президента, он всегда может съесть какой-то фрукт, если проголодается. Думаю, было бы кстати и нам всем завести полезную привычку держать в доме фрукты вместо тортиков и конфет... Дорого? Тогда вопрос: вы хотите любить и быть любимыми?
СБАЛАНСИРОВАННОЕ ПИТАНИЕДа, тут Клинтону явно не повезло... Питаться дома - это одно, но как же быть со всеми этими роскошными государственными обедами, которые должен посещать президент? Имеется в виду баланс в питании. Но и тут найден выход, которому можно довериться: "Режим, которого вы придерживаетесь в повседневной жизни, отнюдь не обязан быть таким же во время специальных приемов, - подчеркивает Шайб, - Когда Клинтон, например, идет на торжественный прием, он ест ту же высококалорийную пищу, что и все, но на следующий день он соблюдает строгую диету, чтобы компенсировать тяжелую еду накануне". Практическое правило: после высококалорийного обеда - извольте иметь два дня на легкой пище.
Хотя - что вам мешает во время "приёмов" за столом украдкой разглядывать какого-нибудь понравившегося вам мальчика, чем тупо поглощать калории в виде жирной пищи? Есть рядом стакан сока - замечательно, а остальную пищу вам вполне может заменить трапеза эстетическая... Убьёте сразу двух зайцев - и голодать не нужно впоследствии, и телефончик мальчика рискуете получить - а вдруг?! Или вы предпочитаете лобзать кастрюлю с жирным пловом?
Особо тщательному пересмотру в ежедневной диете Билла Клинтона подвергся завтрак. Думаете, он не играет особой роли? О, нет! Почти 95% людей, страдающих излишком веса, предпочитают не завтракать, - а в результате уже к 10 часам утра начинают "подзаправляться" орешками и всякой другой мелочевкой. Клинтон всегда съедал завтрак, который раньше состоял из яичницы с беконом. Но позвольте - если бы он так завтракал и дальше, то скоро по количеству жировых складок догнал бы Бориса Николаевича!..
Клинтон перестал есть ветчину с яйцами и заменил их разнообразными фруктами. Мало того, что сие является приятной заменой само по себе, так ещё и существенно улучшает результаты.
Если и вы привыкли к яйцам - не обольщайте себя ими во время завтрака. Например, их вполне можно заменить геркулесом или кефиром, но уж потом, через некоторое время, когда вы окончательно переметнётесь от яиц к геркулесу или кефиру - оно обязательно пойдёт вам на пользу! Кстати, кефир и на ночь неплох, говорят...
Не теряйтесь, - начинайте прямо сейчас. И увидите - не только яйца главное в нашей жизни!